Koyun, keçi, deve gibi hayvanlar otları çiğnemeden yutarlar. Daha sonra dinlenme esnasında yuttukları otları ağızlarına getirerek, çiğnerler. Buna işleme geviş getirme denir.
Geviş getirme hayvanların evrim sürecinde düşmanlarına karşı geliştirdikleri bir savunma mekanizmasıdır. Bu tür hayvanlar düşmanlarından kaçabilmek için buldukları besinleri çiğnemden yutarlar. Daha sonra kendilerini güvende hissettikleri bir yer ve anda çiğnemeden yuttukları bu besinleri geviş getirme yöntemiyle tekrar çiğnerler.
